欢迎来到趣客网,网购省钱、省心利器!
菜谱书【新华书店 正版书籍】家常菜谱大全书籍 教你做美食手机视频 新编百姓家常菜3600例 素食菜谱 家常菜做法大全 家常菜谱大全

菜谱书【新华书店 正版书籍】家常菜谱大全书籍 教你做美食手机视频 新编百姓家常菜3600例 素食菜谱 家常菜做法大全 家常菜谱大全

券后价    ¥8.80 在售价  ¥13.80 优惠券  ¥5
已领券20000张,手慢无 已有1175人购买 离结束还剩:
  编辑**                                      ★各式菜品一应俱全     本书涵盖几百道百姓爱的家常菜,不仅有各式家常小菜、家常的滋补汤煲,还有美味的百变主食,有了这本书,不用再愁做什么菜啦,每种菜品你都会喜欢,每天变着花样吃,大人小孩都喜欢!  ★精美图片与步骤图**结合     精美的菜肴,美味的** 。配以清晰详细的步骤图,一看就会, 一学就上手,不管是家庭主妇、厨房小白都能学会,轻松让你成为全家人心中的**大厨哦! ★高清同步视频     美味家常菜,看步骤图不过瘾,还有同步的高清视频,只需手机轻松一扫,数千道家常美味一学就会! 满足你各种烹饪需求,让你不用看书也能学做菜! 本书介绍了361道备受欢迎的家常美味,包括经典家常菜、滋补汤煲、花样主食,按照蔬菜、菌菇、豆类、畜肉、禽肉、蛋奶、海鲜等分类,几乎涵盖了百姓餐桌的所有菜肴,营养美味,花样百变,老少咸宜。每道菜肴不但列举了制作所需的材料和具体做法,而且贴心提示了制作时间、难易度和烹饪妙招,并配有精美的实拍图片,图文并茂,可读性很强。全书3600例的操作步骤图,为读者详解了菜肴烹饪的全过程,让人一看就会、一学就上手,使任何人都能轻松变身料理达人,与家人共享朴实的家常味! 目录                                          暂无详情目录 在线试读                                      如何选购新鲜的肉类 猪肉     新鲜猪肉红色均匀,有光泽,脂肪洁白;外表微干或微湿润,不黏手;指压后凹陷立即恢复;具有鲜猪肉的正常气味。次鲜猪肉的颜色稍暗,脂肪缺乏光泽;外表干燥或黏手,新切面湿润;指压后凹陷回复慢或不能**恢复;有氨味或酸味。 牛肉     新鲜牛肉呈均匀的红色,且有光泽,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,富有弹性。 鸡肉     健康的鸡羽毛紧密而油润;爪壮实有力,行动自如。如果购买已经宰杀好的鸡,要注意是否在鸡死后宰杀:屠宰口不平整、放血良好的是活鸡屠宰;口平整,甚至无口,放血不好,有残血,血呈暗红色,则可认定为死后屠宰的鸡。 鸭肉     好的鸭肉肌肉新鲜、脂肪有光泽。注过水的鸭,翅膀下一般有红针点或乌黑色,其皮层有打滑的现象,肉质也特别有弹性,用手轻轻拍打,会发出“噗噗”的声音。 内容介绍                                         民以食为天,吃饭是生活中的头等大事,好的饭食让我们身体健康,心情愉悦。而家常菜是百姓为常吃的一种,包罗万象,口味多变,每天都要和我们接触,让我们的生活多姿多彩,少不了家常菜的点缀。本书介绍了360道备受欢迎的家常菜,从家常菜的烹饪常识与使用技巧、经典家常好味道、家常汤煲篇、花样主食变着吃四个大类入手,几乎包括日常居家的所有菜式,口味丰富多样,营养又美味,不管大人与小孩,都会爱上吃饭!     .........
今日头条