奶酪焗蔬菜

五彩缤纷的色彩,很养眼.蔬菜多维生素,奶酪多钙.酸酸甜甜的味道,很受小朋友喜欢.
原料见图.      做法: 1.汤锅中烧沸热水,将白菜花,西兰花放入煮1分钟.捞出待用.
2.中火烧热炒锅中的油,将蒜碎和洋葱放入爆香,再放入红萝卜,蘑菇,青椒,炒几下,随后放入白菜花,西兰花翻炒片刻.调入盐和白胡椒粉伴炒均匀,盛起到盘子.
3将番茄沙司淋在炒好的各种蔬菜上.      4.上面再洒上奶酪条.最后放入以预热200度的烤箱中,用顶火烤5分钟.


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